날씨가 더워도 너무 덥네요
이렇게 덥다보니 요즘 전 거의 매일 냉면을 먹습니다
요즘 냉장 냉면 정말 잘나오더라구요 ㅎㅎㅎ
그런데 너무 찬 음식만 먹다보니 배가 살살 아파 오네요
아무리 더워도 오늘은 따뜻한 밥을 먹어야 겠다 맘 먹었지요
그렇다고 쌀밥은 또 귀찮고
마땅한 반찬도 없고 사먹는것도 마땋치않고..
그래서 냉털 떡국을 끓였습니다
어묵 넣고 끓인 떡국을 좋아하거든요
냄비에 멸치, 다시마, 무 넣고 끓이다 멸치 건져내고 마늘 넣고 끓입니다
국물이 만들어지면 떡이랑 어묵 넣어 끓이구요
버섯, 파 넣고 국간장 넣어 간맞춰 한소끔 끓여내면 완성
냉털 요리지만 넘나 맛나네요
