생생투데이 사람과 세상 창원 몸에 약이 되는 약선 음식 2021.09.14 (화)
[기획의도]
예로부터 우리 선조들은 음식과 약의 근원을 동일시하여 약식동원(藥食同源)이라고 표현했는데요.
사계절마다 자연에서 자라는 싱싱한 식재료를 이용하여 건강한 밥상을 책임지는 약선요리연구가와 산에서 자라는 약초를 수집하여 오감으로 약초를 느낄 수 있는 약초표본은 물론 맑고, 깊은 맛을 내는 수제 약초차로 약초골의 명성을 이어가는 사람들까지~ 몸에 약이 되는 건강한 음식문화를 생생 카메라에 담았습니다.
[내용]
몸이 원하는 건강한 음식을 만드는 약선요리연구가 정영숙님
약초로 건강한 미래를 꿈꾸는 약초박물관 왕태령님
[문의]
개인정보는 공개하지 않습니다
김해 <정림한정식> 약선요리전문점 정영숙 대표님 / 0507-1480-2004
의령 <왕가네 약초박물관> 왕태령 관장님 / 개인 연락처 공개 불가
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