이만기 동네한바퀴 188회 단짝 삼총사 할머니의 함초비빔밥 9월 24일
KBS1 동네 한 바퀴 제 제188화 다채롭다 그 삶들 경기도 안산 2022년 9월 24일 방송 시간 파는 곳 맛집 식당 촬영지 위치 어디 촬영장소 출연진 나이 파는 곳 택배 가격
▶ 단짝 삼총사 할머니의 함초비빔밥
정보 : 고랫부리마을
주소 : 경기도 안산시 단원구 대부남동
뾰족한 해변 모양이 고래의 입(부리)를 닮았다고 해서 이름 붙은 대부도 남쪽 ‘고랫부리 마을’인데요.
갯벌 가득 자생하는 바닷가 나물을 채취하는 할머니들을 만나 보았습니다.
함초, 나문재, 칠면초 등의 염생식물들은 가난하고 먹을 것 없던 시절, 바닷가 마을 사람들에게 더할 나위 없이 소중한 먹거리였다고 합니다.
그중, 마디가 통통해 지역 주민들에겐 ‘퉁퉁마디’라 불리는 함초는 특히 더 귀하고 맛있는 식재료였다고 하는데요.
각각 20~30년 전 남편을 먼저 보내고 한 마을에서 단짝처럼 붙어다니는 할머니 삼총사와 함께 함초 채취도 해보고, 할머니들이 해주는 함초 비빔밥 한 그릇을 먹으며 가난한 바닷가 마을 아낙네로서의 고단하고도 행복했던 지난 세월 이야기를 들어보았습니다.
