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‘빵’수저 부자(父子), 논산 제패 도전기
논산 화지동 빵집
논산 상월면 고구마 빵, 논산 부적면 찰보리 빵, 논산 딸기 다쿠아즈
상호 : 올레뜨
주소 : 충남 논산시 내동 579 중앙로 228
전화 : 041-732-0880
지역 특산물 빵은 한 동네의 자랑이 될 수 있을까요.
대전에서 논산에 온 지 1년. 구도심 화지동에서 빵을 만드는 부자를 만났습니다.
이들의 대표 메뉴는 논산 상월면 고구마 빵과 논산 부적면 찰보리 빵, 그리고 때에 따라 논산 딸기를 사용한 다쿠아즈도 내놓는다고 합니다.
이제 막 한 해를 넘긴 빵집은 아직 단골 모집 중이라고 합니다.
그래도 어려운 시기, 망하지 않고 꿋꿋이 버텨내고 있다는데요.
이게 다 훌륭한 보조, 아버지 덕분이라는 아들입니다.
낯선 동네에서 시작한 생애 첫 사업은 서른 둘 청년에게 한없이 버겁습니다.
그래서 아들의 곁을 지키되 오로지 보조 역할만 충실하겠다는 아버지.
과거 여러 번 빵집을 열고 닫아오며 생긴 실패론이 그를 두렵지 않게 만들었다고 합니다.
수없이 넘어져봤기에 아버지에겐 잘 넘어질 수 있는 노하우가 있습니다.
넘어져도 털고 일어날 수 있는 용기가 있습니다.
아들이 백날 공부하고 연습해도 알 수 없는 경험의 힘으로, 아버지는 매일 아들을 성장시킵니다.
세상 그 어떤 금수저도 부럽지 않은 ‘빵’수저 아들이 매일 이른 아침 빵을 만듭니다.
단단한 날개가 있어 실패도, 그에겐 더 큰 성공의 밑거름이 될 것입니다.
동네한바퀴 논산 화지동 빵집 정확한 주소가 어디인지 아시는 분 댓글 부탁드립니다
